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安焕然说,海南移民餐饮业的发展,将西式餐饮文化引入华人移民社会,令马来族群熟悉中式餐饮,甚而反向将新的餐饮文化传播到祖籍地海南。在文物馆的咖啡厅中,特别陈列有“海南三宝”套餐,即南洋咖啡、半生半熟的鸡蛋以及涂有咖央酱(一种以椰浆、砂糖、牛油等原料制成的酱料)的吐司面包。源自海南咖啡室、早餐厅的“海南三宝”,融合多族群文化,至今仍是马来西亚各族群民众喜爱的早餐组合。
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jlthmjj,com“上岗前公司会有专门的培训。”王红翔说,一入职就有师傅带着教技能,公司还会定期举行业务培训提升职工的综合素质。“除了这些,公司还鼓励我们考取相关职业资格证。”工作4年,在公司相关规定的激励下,王红翔考取了初级中式面点师证。如今她不仅会做各式各样的面点,还懂得面点的制作原理、面点文化,了解相关卫生安全知识,职业前景广阔。